El Programa Sea Grant de la Universidad de Puerto Rico anuncia la publicación de su nuevo video sobre cómo pescar y preparar el pez león, especie invasora en las aguas del Atlántico, del Caribe y del Golfo de México. El consumo de este pez puede ayudar a controlar el número de individuos de esta especie, la cual está consumiendo una gran cantidad de especies de peces de valor comercial.
Vea el video en YouTube: http://www.youtube.com/user/programaseagrantpr
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